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先日、第69回千葉県野菜品種審査会にて、弊社のこかぶ(品種名:新雪)が関東農政局長賞を受賞いたしました。これを励みに、今後もより良い品種改良に努めて参ります。

外気温が40℃に迫る中、スイカさん達は暑さに負けず頑張っております。

夏の農作業には欠かせないアイテム。写真は35リットル大容量、保冷力の高いクーラーボックスです。しっかりと保冷剤を入れて使用したところ、中に入れておいたロックアイスが2日程度経っても原型を留めていました。驚きです。

梅雨が明け、本格的にBBQの季節がやってきました。お肉がジューシーになると噂の低温調理器具を、茨城県産ローズポークで実験してみました。外はカリカリ、中はプルプルで、肉汁たっぷりに仕上がりました。大満足です。