酸味と旨味の詰まった、大好きなプッタネスカ。ラーメンのように、音を立ててズルズルと食べてみたいと思いましたが、ソースが足りなくて失敗してしまいました。ホールトマトがいつも余ってしまうので、次回はミニトマトで挑戦してみたいと思います。

大規模のネギ苗生産工場を見学して参りました。タネのハシモトチャンネル社長様が、動画の撮影中です。

家庭菜園のトウガラシ。まだまだ元気に実っています。

来春のスイカ収穫に向けて、準備を始めました。土壌分析用に、畑の土を採取しております。今回は微生物性もチェックしてみたいと思います。