お客さまから、生姜の差し入れをいただきました。金時生姜は、日本の風土で確立された独自の品種だそうで、平安時代の辞書には「はじかみ」との記載があるとか。小ぶりですが、辛味と香りが強く、とっても美味。お味噌で美味しくいただきました。

農場では、大玉スイカの検定が始まりました。今後を期待できる、有望な品種も出てきました。スイカファンの皆さんに、秋も美味しいスイカを食べていただけるよう努めております。

2024年〜2025年の、弊社品種カタログが仕上がってきました。今回のデザインも、社内で好評です。

今年もやります、Myスイカ。前回は、なかなかお伝えできませんでしたが、特殊な栽培方法を用い、順調だった事に油断してしまって、収穫前に割れが大量発生してしまいました。まだまだ道のりは長いようです。

お昼前、とあるコンビニに寄ったら、ゴールデンコンビに出会ってしまいました。皆さん、豚肉派ですか？鳥肉派ですか？私には、とても選べませんでした。