先日訪問した圃場にて。熊本県はスイカの栽培面積が全国1位。写真のスイカはお歳暮用に栽培しているそうです。さすがは全国1位。

現在農場では、来月の播種に向けて、老朽化した苗床を修復しております。温床線の熱が均一に広がるよう、下地に砂を敷いております。

いつものとんかつ店で、久しぶりに注文した串揚げの盛り合わせ。サクサクの衣、肉詰めした野菜の中から溢れ出る肉汁。とっても幸せな気分にさせて頂きました。いつも有難うございます。

本日は、近所の人気佐野系ラーメン店へ。あっさりとした醤油ベースのスープに、クセのない豚骨のコク。もちもちの手打ち麺と白髪ネギが相性抜群です。チャーシューは、とろとろ系ではなく、柔らかい中にも歯応えがあり、スープと絡み合ってとっても美味。年配の方々や、家族連れのお客様が多いのも頷けます。

すっかりと空が高くなった今日この頃。冬の訪れはもう間近です。